Η Χαλκιδική έχει την μπύρα της και είναι νοστιμότατη!
Δροσιστική, γευστική και πρωτότυπη, η Valtinger ξεκινάει το ταξίδι της με έδρα την Κασσανδρεία στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής
Αν αναρωτιέστε για το όνομα, η εξήγηση έρχετε ευθύς αμέσως: Η Κασσανδρεία Χαλκιδικής ή αλλιώς Βάλτα έδωσε το πρόθεμα στο όνομα της μπύρας, ενώ η γερμανική κατάληξη είναι αποτέλεσμα της γερμανικής επιρροής- καταγωγής . Απαραίτητο συστατικό της Χαλκιδικιώτικης μπύρας, φυσικά, το χιούμορ!
Homebrewers για πολλά χρόνια αμέτρητες βρασιές στο μπαλκόνι του σπιτιού και συνταγές δοκιμασμένες σε γνωστούς και φίλους .Η ενασχόληση με την παραγωγή μπύρας ξεκίνησε κάπου στο 2012 όπου κατά την διάρκεια μιας βραδιάς γεμάτη μπύρες έπεσε στην κουβέντα της παρέας το ‘φαντάζεσαι να κάνουμε την δικιά μας μπύρα’. Ετσι μετά από πολλά χρόνια πειραματισμών και δοκιμών, περάσαμε από τα αλώνια στα σαλόνια και γίναμε Gypsybrewers.
Παράλληλα για την στήριξη μας στα ανεξάρτητα μικροζυθοποιία και την craft κουλτούρα, γιατί όπως είναι γνωστό εάν δεν παινέψεις το σπίτι σου θα πέσει να σε πλακώσει.. Δημιουργήσαμε το Valtinger Craft Beer Shop όπου κάποιος μπορεί να έρθει να ενημερωθεί και να βρει πολλές ετικέτες από την εγχώρια και την διεθνή craft σκηνή
Όταν η Γερμανική εμπειρία συνάντησε το ελληνικό πάθος , γεννήθηκε η Valtinger. Με μπόλικο μεράκι, πειραματισμό και δοκιμές είναι έτοιμη να περάσει από τα Αλώνια στα σαλόνια. Εκλεκτές ελληνικές πρώτες ύλες, ορεινό μέλι Χαλκιδικής,συνδιάζονται με αγάπη και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό…
Η Valtinger Golden Honey Ale, μία golden ale μπύρα με 5,6% αλκοόλ, ξεχωρίζει για τα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών και γεμάτο σώμα, που ισορροπούν αρμονικά με τα αρώματα του βιολογικού και βραβευμένου στο Λονδίνο (Great taste award) μελιού βελανιδιάς οξυάς και καστανιάς από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής
Διακρίσεις: Χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία της (specia lale ) σε διαγωνισμό γευσιγνωσίας στην Φρανκφούρτη 2020 (Frankfurt international Trophy). Ασημένιο μετάλλιο Βερολίνο 2020 (Berlin International Beer Competition. Χάλκινο βραβείο στον Ελληνικό διαγωνισμό Greek Beer Award
Από τα Αλώνια στα σαλόνια… Η ιστορία συνεχίζεται… Μετά από την επιθυμία του διψασμένο κοινού για μπύρα δροσιστική, αρωματική και άκρως καλοκαιρινή
Η Valtinger ξεθάβοντας την συνταγή από το μπαούλο του προπάππου επιστρέφει στις ρίζες της και σας παρουσιάζει μια (German style) με Χαλκιδικιώτικο χαρακτήρα Pilsner… ZUM WOHL … Στην υγειά σας
Η Valtinger Chalkidiki Pilsner με 5,4% αλκοόλ, γνωστή για το λαμπερό ξανθό χρώμα και για τα αρώματα λουλουδιών και πικάντικες νότες, ισορροπεί με την πικράδα των ευγενών γερμανικών ποικιλιών λυκίσκων, με το μεσαίο σώμα και την ελαφριά βυνώδη γεύση της γίνεται αυτομάτως ο ιδανικός γευστικός σύντροφος θαλασσινών και λευκών κρεάτων
Διακρίσεις: Ασημένιο μετάλλιο Βερολίνο 2020 (BerlinInternationalBeerCompetition. Χάλκινο βραβείο στον Ελληνικό διαγωνισμό GreekBeer Award
Η οικογένεια της valtinger μεγαλώνει και υποδέχεται την επαιτιακή σειρά fresh & curious. Μια Greek Harvest Ale με λυκίσκο μεγαλωμένο με Ελληνικό ΠΑΘΟΣ και Μεσογειακό Ταμπεραμέντο. Λυκίσκο απο την MYTHODEA HOPS αλλά και λυκίσκο από τον μπαχτσέ στην Χαλκιδική….Greek Harvest Ale Version 2020. Ακόμα πιο hoppy. Ελληνικός λυκίσκος χαρίζει στην μπίρα πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών κίτρου και λεμονιού.
Η Valtinger Greek Harvest Ale 6.5% αλκοόλ, η δεύτερη επετειακή ετικέτα της σειράς Fresh and Curious με λυκίσκο μεγαλωμένο με Ελληνικό πάθος και μεσογειακό ταμπεραμέντο. Ακόμα πιο αρωματική ακόμα πιο hoppy. Μια κεχριμπαρένια με γενναίο αλκοόλ μπύρα με έντονα τα αρώματα εσπεριδοειδών ,του κίτρου και του λεμονιού